청양마요버거

🌶️ 맛의 핵심: 소스는 합격, 식감은 글쎄?

맵느 밸런스: 이 버거의 가장 큰 장점입니다! 마요네즈의 고소함(느끼함)과 청양고추의 알싸함이 어느 한쪽으로 치우치지 않고 아주 균형 있게 잡혀 있습니다.

여운이 남는 매운맛: 청양고추가 슬라이스로 씹히지는 않지만, 소스 자체에 잘 녹아 있어 다 먹고 난 뒤에도 입안에 고추 특유의 매운 향이 기분 좋게 남습니다.

패티와 번: 패티는 매우 부드러운 편이지만, 바꿔 말하면 씹는 맛이 다소 부족합니다. 전자레인지에 50초 정도 데웠더니 빵이 좀 눅눅해진 점도 식감 면에서는 마이너스 요소였네요. (10초만 덜 돌렸으면 어땠을까 하는 아쉬움이 남습니다.)

🥗 속재료: 양상추 대신 피클!

아쉽게도 신선한 양상추의 아삭함은 찾을 수 없었습니다. 대신 들어있는 피클이 자칫 단조로울 수 있는 맛에 포인트가 되어주는데, 피클 자체의 상태는 꽤 괜찮았습니다.

💰 가성비 비교: 삼각김밥의 데자뷔?

지난번 먹었던 닭갈비 삼각김밥과 비교했을 때, 가성비 면에서는 비슷한 수준입니다. 맛의 밸런스는 삼각김밥보다 훌륭하지만, 가격 대비 구성이 알차다는 느낌을 받기엔 2% 부족한 '살짝 아쉬운 가성비'라고 할 수 있겠네요.